愁！很愁！明明花都開好了啊！怎么就不能去南京、無錫、上海、廣州、大理……
小飛君實(shí)拍
你敢信？上面的圖，是昨天中午我硬撐著傘在暴雨中拍的。
除了同事很好約、樓下正好有櫻花樹、又恰好有空之外，大概是真的覺得怕來不及抓住這春光吧！
平壩櫻花 小紅書@梁阿魚
但實(shí)際上，我心里念著想著的都是1700+公里外的那片無敵浪漫的櫻花?！綁螜鸦?。
2.4萬畝、近70萬株，除了打卡秒速五厘米的唯美櫻花，其實(shí)平壩還有治愈人心的人文玩法。
平壩天臺山 微博@安順文化旅游
而放眼平壩，這個“三句不離櫻花”的黔西南小城，還藏有一座隱秘的“天空之城”，名字撞衫浙江天臺山，被稱為“建筑奇跡”；
古樸民居村寨，以及逛不完的古鎮(zhèn)……更有離開平壩便吃不上的地方美味，糯米飯、卷粉、裹卷、紅豆牛肉火鍋……口口真香！
如果你愿意，不如就借櫻花之名，再深入認(rèn)識除了平壩櫻花之外少被游客踏足的秘境之地。
當(dāng)我們追逐櫻花海的時候
到底在尋找什么
/ 一組航拍火爆全網(wǎng)，平壩櫻花的浮浮沉沉 /
有不少朋友覺得，這里太火爆都變成網(wǎng)紅地點(diǎn)，不樂意去了。但如果只是看到當(dāng)下的爆火，或許你對平壩有些誤解。
2018年，因絕美花海照被發(fā)現(xiàn)，BBC航拍宣傳，平壩櫻花順勢火爆全網(wǎng)乃至國外。（我還翻到了古早的文：因外媒誤會獲得48200點(diǎn)贊的櫻花，其實(shí)在貴州這座不知名小城 ）
小紅書@麥麩
這片萬畝花海還得追溯到2002年，本意是提供觀賞苗木，最后卻在平壩肥沃的土壤上孕育出了萬畝浪漫花海。
超70 萬株的名貴櫻花樹、始終免費(fèi)對外開放，這里不愧為“貴州最佳櫻花觀賞區(qū)”。
每年一到花期，櫻花就擔(dān)任大家的“陪拍模特”。轉(zhuǎn)折發(fā)生在2020年。
兩年前的閉園通知
2020年新年前夕，突發(fā)疫情。這一年平壩櫻花獨(dú)自燦爛，沒有接待游客，重回爆火前的安靜。
即便是全國停擺的境況下，依舊有人期待一場浪漫花海；現(xiàn)在的小飛君又何嘗不是，一邊無奈，一邊期待。
小紅書@麥麩
有些地方火了多年，年年都能掀起一波熱浪。年年歲歲花相似……不，不相似！
比如今年，不僅新增了鹿園、跑馬場等，可以騎馬射箭，花個￥19.9可以喂小鹿。
今年還新增了直升機(jī)游覽，不用借助航拍，可以親眼俯瞰整片花海。（安全起見無人機(jī)就禁飛咯）
/ 賞花是對春天的告白 /
小紅書@ee億一
我們期待春天、希望疫情結(jié)束，只好說“我想去看花”。去看花就是對春天的浪漫告白吧。
關(guān)于平壩櫻花，有人抱怨，有人去了又去。但2.4萬畝誒，誰又真的走遍了這片花海的角角落落呢？
@攝圖網(wǎng)
若你真的不喜歡人多，這片被BBC稱之為“藍(lán)色星球最美的櫻花園”里，有的是你可以探索的小眾仙境。
絕殺秘技是起早，不僅有好景，還可以避免堵塞。在大量游客涌入觀景臺前搶先到達(dá)，比如在早上九點(diǎn)以前。
小紅書@麥麩
不走主干道，不跟著人流走，往櫻花林里頭走，你就會擁有獨(dú)享的櫻花林的機(jī)會，拍照出片隨心所欲。
大家千萬記得要穿一雙好走路的鞋子，不走它個20000+步都對不起這么大的櫻花林！
往里頭走你也就順勢能發(fā)現(xiàn)，平壩不僅有櫻花，農(nóng)場內(nèi)還種植有2000余畝茶葉、3000余畝桃花。
一片湖、一場櫻花雨，風(fēng)里都是油菜花香，還有風(fēng)車等標(biāo)志景點(diǎn)供你打卡。
/ 櫻花林中的人文 /
小紅書@麥麩
但話說回來，像小飛君這種，有時候喜歡人文更甚于自然景色，就不介意待在“人堆”里，大家沉醉于拍花，我就拍大家。事實(shí)證明，不是只有我有這種喜好，不然也就找不到例子給大家展示。（要不是base的杭州疫情我就直接沖過去了）
小紅書@麥麩
從某種角度來說，今年對本地村民非常友好，本就“近水樓臺先得月”，現(xiàn)在更是“獨(dú)享”這一季的燦爛（瞬間格局有了）
身著屯堡特色服飾的村民，與櫻花搭配出不一樣的風(fēng)韻，是在國外或國內(nèi)其他城市不會有的畫面。
小紅書@麥麩
看大家嬉戲于花海，爭相打卡，有時候比自己單純拍花拍景更有趣。
對于到處飛的“飛行家”們來說，見過太多美景，往往是當(dāng)?shù)氐墓适禄蛩查g的定格點(diǎn)綴了整個旅途。
探訪小眾櫻花花海
還有網(wǎng)紅濾鏡之外的風(fēng)韻
/ 黃臘鄉(xiāng)櫻花，小眾隱秘不遜色 /
微博@安順文化旅游
假設(shè)你實(shí)在追求小眾人少，或者已經(jīng)去過平壩櫻花園，想探索新目的地。那么黃臘鄉(xiāng)櫻花是我要推薦的。
嚴(yán)格意義上說，黃臘鄉(xiāng)位于安順的西秀區(qū)。但它距離平壩紅楓萬畝櫻花園也就30km左右。（大約1h車程）
微博@安順文化旅游
這里的櫻花園占地5000余畝，種植了30000株櫻花樹，雖然規(guī)模小了些，但實(shí)景也不遜色。（不航拍其實(shí)不影響）
@攝圖網(wǎng)
黃臘鄉(xiāng)櫻花園沒有擺渡車也沒有門票，更不用預(yù)約，人也更少。而且枝頭會矮一些，對于愛拍照的朋友來說這里更適合。
除了櫻花，這里還種了桂花、紫薇……不僅適合拍照賞景，也有朋友來這里寫生，因?yàn)榈貏莸脑?，也非常適合徒步。
tips：
3月19號將開通安順-黃臘鄉(xiāng)的直通車哦，周六、周日各發(fā)兩班車。發(fā)車時間是早8、9點(diǎn)，返程分別對應(yīng)下午2、3點(diǎn)。工作日如果滿了30人可以獨(dú)立成團(tuán)包車。乘車點(diǎn)：印象安順B座樓下。
/ 天臺山，藏在平壩的天空之城 /
@貴州省人民政府網(wǎng)
天臺山，被稱為黔南第一山，與浙江天臺山有著一樣的名字，但有著完全不同的歷史與風(fēng)格。
要說最值得矚目的，應(yīng)當(dāng)是山巔藏有一座建于明萬歷年間的寺廟，名喚“伍龍寺”。
@貴州省人民政府網(wǎng)
經(jīng)歷了崇禎、清代以及民國時期的多次修改擴(kuò)建，日臻完美。它是屯堡古寺廟中保存最完整的明清建筑群。
因循山勢而建，從設(shè)計、規(guī)模上都堪稱一絕，在建筑業(yè)內(nèi)被稱為“古寺廟建筑奇跡”和“石頭建筑的典范”。
天龍屯堡@光影者 / 云峰屯堡
山下不遠(yuǎn)處便是天龍古鎮(zhèn)，以及周邊車程20min左右的云峰屯堡，都是值得順帶打卡的目的地。原始古樸純粹，幾乎沒有商業(yè)氣息。
云峰屯堡保存完好的明代屯堡村寨有40余個，被列為大世界吉尼斯之最。村寨中的民居與軍事建筑布局合理，宜居宜戰(zhàn)，被學(xué)者譽(yù)為“冷兵器時代的最后堡壘”。
總被櫻花搶風(fēng)頭
少人提及平壩煙火香
平壩卷粉
微博@貴州省文化和旅游廳
貴州人喜歡吃粉，平壩當(dāng)然也不例外。專門寫粉估計得上一篇萬字長文，而平壩特色的粉就得說卷粉了。
微博@貴州省文化和旅游廳
平壩的卷粉往往現(xiàn)蒸，薄薄的一層，口感軟糯， 入口爽滑，一咬就碎，十分神奇的味道。
正宗的平壩味道在貴陽市區(qū)也難以尋覓，甚至有朋友為了專門吃這一口驅(qū)車從市區(qū)前往。
袁記卷粉：迎賓中路43號24號鋪面。從外地回家必吃。
裹卷
大眾點(diǎn)評@SUNHUGC
小飛君喜歡這種薄皮裹足足的餡兒的感覺，所以大家路過安順可以去吃。
這種小吃最早可以追溯到上個世紀(jì)90年代，用30多年順利發(fā)展成了安順的招牌小吃之一（與其他百年小吃比還是很牛的）。
微博@安順文化旅游
裹卷的卷皮用大米制作而成，透亮但韌性好，可以裹進(jìn)很多餡料。海帶絲、豆芽、紅蘿卜、酸蘿卜、香菜、芹菜……還有折耳根。
加入霉豆腐水，關(guān)鍵的還得是醬，可甜可咸可辣可酸，最后卷成卷。薄皮透著內(nèi)餡的顏色，十分誘人。
地址：王記首家多味香辣裹卷：西西弗書店樓下，距離安順市人民醫(yī)院步行1.1km。這家還上過電視。
紅艷清真餐館
大眾點(diǎn)評@monkeyluck2003
這家已經(jīng)算平壩的半個小網(wǎng)紅了，有朋友帶朋友吃的，也有專門驅(qū)車過來打卡的，反饋都不錯，單獨(dú)拎出來分享。
用貴州糍粑辣椒做鍋底，加了紅豆的紅豆牛肉火鍋，是平壩的專屬味道。
大眾點(diǎn)評@泡椒板筋
而且鮮牛肉必點(diǎn)，沒有踩雷，新鮮肉眼可見。如果時間允許建議中午去，晚上比白天人多。
微博@貴州省文化和旅游廳
平壩另外一家火鍋店順嘴提一下，大眾點(diǎn)評難查到，朋友介紹說開了13年了。
印象里的貴州美食，似乎多少帶著點(diǎn)辣。不吃辣的朋友，豆米火鍋絕對要試一下。它家的蕓豆煮得軟爛。
微博@貴州省文化和旅游廳
再加入其他佐料熬湯，一般還會放進(jìn)臘肉、豬腳、油渣。湯底是越煮越香的，舀出來澆淋配飯超級下飯。
地址：
1.紅眼里清真餐館：貴安大道新都大酒店東行50米（平壩區(qū)大硐村湘海食府對面）
2.鄒記豆米火鍋：平壩區(qū)柳青路8號2號鋪面
雷氏鐵板燒
小紅書@30th-
問了一圈朋友推薦最多的美味之一——雷氏鐵板燒。據(jù)說是路過店門口聞著都香到流口水的那種。
當(dāng)?shù)氐奶厣袄渝仭?，也就是鐵板燒了。菜品都已經(jīng)調(diào)制完成，但是需要自己動手烙，帶上家人朋友便烙邊聊。
小紅書@30th-
按照小飛君的習(xí)慣，牛肉豬肉是必點(diǎn)的。（火鍋牛肉必點(diǎn)）
素菜根據(jù)自己的喜好，但眾所周知，整個貴州都愛吃洋芋，鐵板燒的洋芋更是香上更香。還有五花肉、肥腸、洋蔥、小豆腐、白菜……
地址：平壩區(qū)柳青路11號5-6號鋪面
微博@安順文化旅游
關(guān)于美食我要是寫到這里結(jié)束，估計評論區(qū)又會被平壩的朋友們“攻陷”。但真的不能再多贅述了，講不完，大家?guī)е嘏值臎Q心前去吧。
本地的朋友，如果有特別補(bǔ)充的，歡迎給大家推薦你記憶中的家鄉(xiāng)玩法。最后希望這塊寶地，下次再被人提起時，不再滿腦子只能蹦出兩個字“櫻花”。
